Бургундия и горы Юра
Большую часть своей истории Бургундия была сильным и независимым государством, и сегодня она сохраняет национальную гордость, оставаясь верной себе. Присутствует тут и мечтательная ностальгия о славном прошлом – временах Верцингенторига и последней обороны галлов. Победившие римляне основали несколько бургундских городов,…
Блюда и напитки Бургундии
Жители Бургундии и Лиона соревнуются за право называться лучшими французскими кулинарами. Их отношение к еде яснее всего выражено в пословице: «Хороший обед лучше красивого платья». Здесь в почете здоровая кухня, где есть все: от самых сложных блюд до крестьянской пищи,…
Сомюр
Один из самых чарующих городов в долине Луары, Сомюр славится своими игристыми винами, замком и первоклассной школой верховой езды. Сегодня над рекой и городом ввысь вздымаются грациозные белые башни замка XІV в. – точь-в-точь как на блестящей иллюстрации из «Часослова…
Шинон
Шинон пропитан историей, над которым до сих пор высятся руины огромной крепости, – виден с противоположного берега Вьенны. Внушительные укрепления расскажут сами о себе. Замок, всегда важный в стратегическом смысле, играл ключевую роль в англо-французских стычках на протяжении Средних веков….
Замок Шенонсо сегодня
Во внешний двор замка ведет аллея, обсаженная платанами. Справа находится донжон XІІІ в. с резным входом эпохи Ренессанса. Внутри замка в роскошных комнатах посетителя ждут расписные потолки, грандиозные камины, яркие гобелены и множество прекрасных картин. Очаровательный «Зеленый кабинет» Екатерины Медичи…
Блюда и напитки
На протяжении почти всего течения Луару окаймляют виноградники, но ее вина не могут сравниться с винами Бургундии или Бордо. Однако, чтобы расслабиться в перерывах между посещениями замков и рассказами о жизни аристократов, стоит попробовать замечательные вина и блюда местной кухни,…
Долина Луары
Главная достопримечательность долины Луары – великолепные замки, которые, словно сверкающие драгоценности, разбросаны по берегам реки и ее притоков. Сегодня роскошные дворцы и замки с ухоженными садами влекут во Францию туристов со всего мира: в иных небольших замках даже открыты гостиницы,…
Блюда и напитки в Нормандии и Бретани
И Нормандия, и Бретань обладают протяженным побережьем, с избытком обеспечивающим их рыбой и моллюсками. В сочетании с крупными молочными фермами и фруктовыми садами Нормандии, а также овощными хозяйствами Бретани этот богатый источник морепродуктов сформировал кухню региона. На побережье можно попробовать…