Посещение домов шампанских вин
Среди реймских Домов шампанских вин, предлагающих экскурсии и дегустацию, есть и «Вдова Клико», чей мастер погребов (chef de caves) Антуан Мюлпе усовершенствовал технику ремюажа в 1818г., и «Поммери», который сделал первое сухое шампанское, популярное в Англии (брют), и «Редерер», производитель…
Реймс
В 498 Г. в первом соборе Реймса св. Реми крестил Кловиса, короля воинственного племени франков с верхнего Рейна. С тех пор практически все французские монархи, от Филиппа II в 1180 г. до Карла X в 1825 г,, короновались в Реймсе….
Места сражений
Карта Северной Франции, от Дюнкерка до Вердена и от Камбре до другого берега Соммы, – это карта сплошного поля битвы, сегодня незаметного среди городов и селений, полей и лесов. Последнее сражение произошло тут лишь чуть больше полувека назад – в…
Блюда и напитки
Эльзас и Лотарингия – ведущие гастрономические области на севере, ведь именно здесь впервые стали готовить лотарингский пирог с заварным кремом, паштет из гусиной печени (фуа-гра). Эльзасские повара придали истинно французскую изысканность таким немецким блюдам, как кислая капуста, запеченные яблоки и…
Колыбель готики
Именно в Эльзасе здесь возникла и развилась готическая архитектура: в одной Пикардии находятся шесть главных готических соборов. Бывший дворец епископа и средневековые монастыри и церкви по-прежнему теснятся вокруг Страсбургского собора и раннего готического собора Богоматери в старом городе Лан, В…
Страна вин
Витражи в окнах Реймского собора изображают выращивание винограда и процесс виноделия, ведь Реймс является столицей области Шампань, где вино делают еще с римских времен. Считается, что именно здесь около 300 лет назад изобрели знаменитый игристый напиток. Шампань – самый северный…
Жанна Д’Арк
Каждый год Орлеанскую деву чествуют 7 и 8 мая, в годовщину событий 1429 г., когда она освободила город от английской осады, став одной из самых знаменитых героинь во французской истории. О юной крестьянке из Лотарингии услышали впервые, когда, придя в…