Достопримечательности Аквитании и побережья Атлантики
Коньяк Порт Коньяк на реке Шаранте известен одним-единственным напитком, изготавливаемым из вина местных виноградников. Город полон фирм-производителей, предлагающих бесплатную дегустацию, но лучшим является Коньячный дом «Отар» в замке XV в. Обратите внимание на черный грибок на стенах складов – его…
Путешествуем по винодельням
Чтобы увидеть лучшее из лучшего, отправляйтесь по шоссе D2 (Винному пути) на север от Бордо через ряды виноградных лоз, посаженных в усыпанной гравием земле у эстуария Жиронды – между рекой и Ландами. Для начала сделайте остановку в замке Шато-Сиран, где…
Поездка по От-Медок
В области, производящей самые благородные в мире вина более чем 4000 наименований (по названиям виноградников или замков), именно холмам Медока принадлежит львиная доля урожая самого благородного винограда. Медок, неприглядная болотистая местность к северо-западу от Бордо, был осушен лишь в XVІІІ…
Вдоль реки Клен в Бордо
Начинать прогулки по Бордо лучше всего с порта, где на изгибе мощеных набережных сгрудились винные склады, откуда отгружали бесценный товар. С моста Пьер открывается великолепный вид на классические фасады, вытянувшиеся вдоль пристаней, напротив роскошного квартала Сен-Пьер. Прогулявшись вдоль набережной, вы…
Бордо
Один из величайших французских городов XVІІІ в., утонченный, солидный и строгий Бордо пользуется блестящей репутацией центра самого большого винодельческого региона, где производят лучшие в мире вина. Торговать вином здесь начали во времена римлян (тогда Бордо получал вина с юга), затем…
Ла-Рошель
Милые старинные гавани, удивительные башни и средневековые улочки, закрытые для автомобилей, делают Ла-Рошель одним из красивейших портов на французском побережье Атлантики. Он превратился в модный и оживленный курорт, с шумными кафе и ресторанами. Крытые узкие улочки старого города полны благородных…
Блюда и напитки
Юго-западная область Франции от Перигора, севернее реки Дордонь, до Страны басков, вдоль границы с Испанией, славится лучшими продуктами и кулинарными талантами, которые только может предложить Франция. Аквитанское побережье в изобилии поставляет рыбу и морепродукты (мидии, гребешки, креветки и, самое главное,…
Юго-западная Франция
Путешествуя по юго-западной Франции, вы пересечете самые плодородные французские земли, прежде чем подниметесь на высокие вершины Пиренеи. В центре находится Аквитанский бассейн, созданный полноводной Гаронной, текущей с Пиренеи в Атлантический океан, мимо Тулузы и Бордо. На своем пути она вбирает…
Край Божоле
Божоле – единственный винодельческий край, где виноградники не являются единственным украшением ландшафта. Холмы, поросшие лесом, усеяны замками из золотистого камня и домами виноградарей с винными погребами на первом этаже, внешними лестницами и верандами. Лучшее вино делают на севере, где за…