Со старого моста XІ В. над Тарном открывается незабываемый вид на Альби, чьи розовые и охряные домики ступенями поднимаются к стремящейся ввысь громаде собора-крепости.
Как и Тулуза, Альби – «розовый город», построенный из того же розового кирпича. Единственная достопримечательность, от которой захватывает дух, – прекрасный собор Сен-Сесиль. Могучие кирпичные стены, опирающиеся на мощные контрфорсы, кажутся столь же грозными, сколь и удивительными. Войдя в просторный неф, построенный без колонн и трансептов, вы окажетесь среди ярких итальянских фресок XVІ в., и изящной, «воздушной» резьбы. Замечательнее всего филигранная крестная перегородка и фреска с изображением Страшного суда на западной стене. В регулярных садах епископского дворца XІІІ в., Пале Бербье с бастионов открывается восхитительный вид на Тарн. Внутри дворца находится другое сокровище Альби: огромное собрание работ Анри Тулуз-Лотрека, родившегося в этом городе. Место его рождения, особняк Боек, также открыто для посещения. В старом городе можно увидеть Дом Энжальбер и особняк Рейн (оба XVІ в.), а также романскую церковь Сен-Сальви (rue Marіas), с чудесным монастырем XІІІ в.