Амьен
Амьен, находящийся на берегу Соммы, подвергся ужасным бомбежкам в 1918 г., а артиллерийские обстрелы в 1940 г. уничтожили большую часть старинного центра города. Но великолепному собору удалось пережить столетия войн и революций. Это классический образец французской готики. Собор Богоматери (рlасе…
От Арраса к побережью
На запад от Арраса пикардийская равнина плавно спускается к побережью. Местность разделена на квадраты лесами и пронизана реками: здесь и живописная Оти, и великолепная Сомма, и Канш, над которым на холме возвышается средневековый город Монтрей. Ле-Туке – самый изысканный из…
Места сражений
Карта Северной Франции, от Дюнкерка до Вердена и от Камбре до другого берега Соммы, – это карта сплошного поля битвы, сегодня незаметного среди городов и селений, полей и лесов. Последнее сражение произошло тут лишь чуть больше полувека назад – в…
Лилль
Лилль – пограничный город, хотя граница между Францией и ее партнером по Европейскому союзу Бельгией практически незаметна. В течение своей тысячелетней истории Лилль периодически принадлежал то Фландрии, то Бургундии, то испанским Нидерландам, то Франции, то Германии. Одним из лучших сохранившихся…
Туннель под Ла-Маншем
Туннель под Ла-Маншем, проложенный английскими и французскими инженерами, открылся в 1994 г., через 192 года после первого обсуждения проекта. Железнодорожный путь включает два туннеля (по одному в каждом направлении), туннель поменьше – для обслуживания путей и бесчисленное множество связывающих всю…
Нор и Пикардия
Холмистый, поросший лесами Нор включает в себя французскую часть исторической области Фландрия (остальные территории области сегодня входят в состав Бельгии). Фландрия напоминает Нидерланды, Бельгию или Люксембург: те же каналы, мельницы и городки с улицами, вымощенными булыжником, и домами с остроконечными…
Виды пива
Северная Франция и Бельгия имеют давнюю традицию пивоварения. Но сейчас во Франции осталось не более 40 немеханизированных пивоварен. Французское общественное объединение, борющееся за традиционные способы изготовления пива, – «Друзья пива» – делает все возможное, чтобы их поддержать. Хотя Страсбург считается…
Блюда и напитки
Эльзас и Лотарингия – ведущие гастрономические области на севере, ведь именно здесь впервые стали готовить лотарингский пирог с заварным кремом, паштет из гусиной печени (фуа-гра). Эльзасские повара придали истинно французскую изысканность таким немецким блюдам, как кислая капуста, запеченные яблоки и…
Колыбель готики
Именно в Эльзасе здесь возникла и развилась готическая архитектура: в одной Пикардии находятся шесть главных готических соборов. Бывший дворец епископа и средневековые монастыри и церкви по-прежнему теснятся вокруг Страсбургского собора и раннего готического собора Богоматери в старом городе Лан, В…