Поль Бокюз: патриарх французской кухни
Хороший повар уже давно стал неотъемлемым признаком респектабельного дома. Но только в XX веке поварское искусство само стало источником респектабельности — выдающиеся повара сделались аристократами и законодателями вкуса избранных мира сего. Поль Бокюз — один из тех, кто сделал поварешку…
Куршевель
Альпы, Савойя, 1300-3230 м Куршевелей на самом деле четыре, но самый верхний, расположенный на высоте 1 850 м, стал уже именем нарицательным. Но горы от этого никуда не делись, и соседние городки Мерибель и Меньюир принимают туристов, которым кажется неразумным…
Ароматы Прованса
Начало осени на юге Франции – это цветущие лавандовые поля, теплое море и песчаные пляжи золотых островов Лаванда — символ Прованса. С античных времен по сей день ее используют для изготовления парфюмерных эссенций, мыла, лосьонов и масла для тела. Полюбоваться…
Имение Миромениль
Свое название усадьба получила от фамилии сеньора Милона (Milon), построившего здесь в XII веке крепость Milonmesnil, название которой в дальнейшем и трансформировалось в Миромениль. Современная история Миромениль начинается 16 сентября 1938 года, когда владение замком перешло к знаменитому роду де…
Полезные советы
Пожалуй, наибольшую проблему для туристов составляет именно то, чем Франция особенно гордится, — ее прекрасный мелодичный язык. Беречь его от иностранных влияний — государственная политика страны, и здесь вы почти не увидите вывесок и прочей информации на других языках. Возможно,…
Где останавливаться
Во Франции вы вряд ли ощутите, нехватку мест для ночевки — эта страна предлагает огромное разнообразие временных пристанищ для любого кошелька. Если вы не стеснены в средствах и рассчитываете на высокий уровень сервиса — выбирайте четырех- или пятизвездочные отели. Если…
Как добраться во Францию
Если вы не намерены ехать во Францию на собственном автомобиле, то удобнее всего туда, конечно же, лететь. Регулярные прямые рейсы выполняют две авиакомпании — Международные авиалинии Украины (МАУ) и Air France. Стоимость билета Киев — Париж — Киев, который предлагает…
Безансон: город-крепость
На востоке страны у подножия горы Юры расположился великолепный Безансон, один из самых старинных городов Франции. Еще с древнегалльских времен он был известен как крепость Vesontio (Bisontium), и в 58 году до н. э. Цезарь одержал здесь победу над войском…
Дижон: герцоги и горчица
Дижон, стоящий на реке Уш, — столица Бургундии и без сомнения один из красивейших городов Франции. Небольшой, тихий, но очень своеобразный — с плоскими застекленными крышами, домами из дерева и кирпича, богатыми особняками XVII и XVIII веков. А еще —…
